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Carta per il Turista Enogastronomico Sostenibile"

Il documento è scaricabile gratuitamente.

Un vero vademecum che incoraggia comportamenti responsabili nel turismo enogastronomico. Aiuta i viaggiatori a scoprire il patrimonio locale rispettando l'ambiente, la cultura e le comunità. Fornisce consigli su destinazioni green, impronta ecologica e alimentazione sostenibile, promuovendo scelte consapevoli per ridurre l'impatto ambientale e rafforzare il legame con il territorio.

Le organizzazioni che hanno realizzato la Carta per il Turista Enogastronomico Sostenibile sono: Associazione Italiana Turismo Enogastronomico, Associazione Nazionale Città del Vino, Associazione Nazionale Città dell’Olio, Federazione Italiana delle Strade del Vino, dell’Olio, dei Sapori, Iter Vitis, Terranostra-Coldiretti e Unpli – Unione delle pro loco italiane. Il partner tecnico per la comunicazione e la digitalizzazione è la società PG&W.